Настойка зелёных ростков картофеля

настойка зелёных ростков картофеля

Собираюсь попробовать, ниже- что нарыл в инете, может кто уже пользовал такое- поделитесь практикой

Не много растений можно готовить в зимний период для лечебных целей народной медицины. Большинство из них впадют в анабиоз до весны и утрачивают свою силу. А вот клубни картофеля — могут при определённых условиях «ожить», дать крепкие зелёные ростки и стать сильным лекарством для человека. Для этого нужно клубни положить на 15 — 20 дней в тёплом помещении на подоконник (где есть солнечный свет). Они быстро тогда дадут нам нужный материал для лекарства.
В процессе эволюции растения научились защищаться от своих многочисленных врагов: клещей, моли, мышей, гусениц, болезнетворных микроорганизмов — бактерий, грибков, вирусов и т. д. Каждое растение располагает целым арсеналом защитных средств, которые находятся и в стеблях, и в листьях, и в семенах. У картофеля и многих других растений таким защитным средством являются алкалоиды, которые вподавляющем большинстве обладают огромной специфической активностью и за малым исключением в сильной степени ядовиты.
Точно известно, что первый мешок картошки отправил в Россию из Голландии лично Петр I в подарок графу Шереметеву с указанием разослать «земляные яблоки» по стране «на расплод». Крестьян силой заставляли сажать картофель. Правда, никто не знал, как его следует хранить. Случалось, люди умирали, наевшись зеленых клубней, а иногда плодов (зелёных ягод). В народе картофель окрестили «чертовым яблоком». Крестьяне считали, что их морят, и отвечали бунтами, получившими название «картофельных».
Алкалоиды помогают растениям выживать и спасаться от множества напастей, а значит, с помощью этих же природных соединений можно бороться с возбудителями болезней человека. Широкое применение в медицине, к примеру, находят такие алкалоиды, как морфин и кодеин (из мака), атропин (из красавки), берберин (из барбариса), резерпин (из раувольфии змеиной). В настоящее время число выделенных из растений алкалоидов составляет около 10 тысяч.
К этому ряду природных соединений относится и алкалоид соланин, который содержится не только в картофеле, но и в его ростках, ботве, цветах и особенно — ягодах. А также во многих других растениях семейства пасленовых, например, в ботве и недозрелых плодах томата, физалиса и т.д.

Соланин также обладает многогранными целебными свойствами. Укрепляет сосуды и капилляры, обладает болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным, противоаллергическим, ранозаживляющим, спазмолитическим действием, способствует нормализации артериального давления, подавляет жизнедеятельность вирусов и многих грибков, вызывающих микозы у человека и животных, угнетает рост золотистого стафилококка. Способствует излечению раковых опухолей, язвы желудка, заболеваний печени, верхних дыхательных путей, туберкулеза, диабета. Оказывает омолаживающее воздействие на организм…
Алкалоид соланин содержат все части картофеля: цветки, листья, стебли, клубни и в ягодах. Однако содержание соланина в разных частях картофеля распределяется неравномерно. Больше всего соланина в цветках, озелененных клубнях картофеля, полежавших на свету, а также в зеленых проростках, образовавшихся на клубнях на свету (именно в крепких толстых зеленых проростках, а не в бледных вытянувшихся этиолированных плетях). Максимум соланина содержат зелёные ягоды (плоды) картофеля. В белых клубнях, которые мы едим, соланина крайне мало.

В любое время года можно получить озелененные картофельные клубни, а ближе к весне — и зеленые проростки клубней. И в озелененных картофельных клубнях, и в зеленых проростках соланина содержится в два раза больше, чем в цветках. Поэтому действие соланина, полученного из озелененных клубней, ростков и плодов-ягод — во много раз эффективнее.

Спиртовая настойка ростков картофеля или зелёных плодов-ягод.
Для получения спиртовой настойки надо взять зелёные ростки или ягоды картофеля и засыпать доверху в 2—3-литровую банку. Затем залить спиртом (водкой, самогоном) и по ставить в теплое темное место на 2 недели. После этого состав готов. Алкалоид соланин в настойке не только уничтожает возбудителей самых разных заболеваний, в том числе тяжелых, но и поражает воображение и сознание лечащихся людей своей быстродейственностью и невероятной эффективностью.

Настойка ростков (плодов) картофеля лечит:
1. Экземы и дерматиты на любом участке тела, сопровождающиеся сильным зудом.
2. Многие виды кожных грибковых заболеваний.
3. Постоянное добавление нескольких капель настойки на щётку с зубной пастой — реально лечит начинающийся кариес.
4. При ангине и воспалении слизистых оболочек рта очень помогает полоскание водой с настойкой соланина. На 1/2 стакана тёплой воды добавить 15 — 20 капель настойки.
5. При онкологических заболеваниях (под наблюдением врача) настойку пьют по системе «горка», начиная с одной капли на 150 мл воды, 3 раза в день до еды. Останавливаются на 15 — 25 каплях по собственным ощущениям и продолжают пить это число капель дальше. Перерыв делают после 20 дней приёма настойки. Его продолжительность 5 дней. В это время пьют натуральные фруктовые соки до 1 литра в день.

Кто из нас не пробовал картофель? Наверное, в России нет такого человека. Все знают, что растение богато питательными веществами, и поэтому мы регулярно готовим из этого овоща разнообразные блюда. Но когда на нём появляются ростки, то он, по мнению многих людей, становится непригодным для готовки. И мало кому известно, что пророщенный картофель ещё может пригодиться и принести много пользы!

Ростки обычно появляются в зимний период и весной, если в помещении достаточно влажная среда. Выкидывать их не рекомендуется! Ведь ещё наши предки издавна знали, что ростки картофеля – настоящая панацея от многих недугов. Оказывается, дело в том, что именно эта часть картофеля богата полезными микроэлементами, аминокислотами и витаминами. Бытует мнение, что в ростках есть гликозид соланин, якобы очень токсичный и опасный для жизни. Это миф! Соланин, находящийся в картофеле, содержится в настолько малом количестве, что о вреде говорить не приходится. Баклажаны, например, имеют в своём составе гораздо больше этого вещества, но, тем не менее, они являются очень полезными овощами.

Для того чтобы максимально ощутить целебный эффект, лучше всего подойдёт настойка из картофельных ростков. Спектр заболеваний, которые лечит это средство, впечатляет.

Спиртовая настойка на ростках картофеля способствует улучшению зрения и избавлению от таких неприятных болезней, как катаракта и глаукома. Конечно, поможет лекарство не сразу, а после полного курса, занимающего минимум 2-3 месяца, но эффект будет заметный и очень положительный. Как пить настойку на картофельных ростках? Оптимальный вариант – три раза в день по чайной ложке за несколько минут до приёма пищи, запивать водой.

Если у вас ОРВИ или ОРЗ, сопровождающиеся покраснением и болью в горле, то рекомендуется разбавлять спиртовую настойку из ростков картофеля водой в соотношении 1 к 2-м и полоскать полученным раствором горло. Также очень эффективно втирать лекарство в подлопаточную часть спины и грудь при кашле и других проявлениях заболеваний верхних дыхательных путей.

Спиртовая настойка ростков картофеля отлично помогает при герпесе, нарывах, ранах, порезах. Для этого рекомендуется смочить чистой настойкой (можно и водным раствором) марлю и приложить к поражённому участку кожи. Эффект обусловлен тем, что средство оказывает благотворное воздействие на кожный покров, запуская регенеративные процессы в нём и дезинфицируя.

При болезнях суставов и костей (артриты, артрозы, бурситы, подагра, радикулит) настойка из картофельных проростков втирается непосредственно в то место, в котором есть болевые ощущения. Затем лучше всего не очень туго обернуть его в тёплую ткань (например, шерстяной шарф) и оставить на всю ночь. Эффект, как правило, ощущается сразу же.

Итак, каков же рецепт настойки из ростков картофеля? Вам понадобится спирт и непосредственно само растительное сырьё. Ростки следует обломать или обрезать с картофеля, тщательно промыть и просушить. Далее заполнить ими сосуд из тёмного, желательно непрозрачного, стекла на десятую часть и потом залить спиртом. Настаивать 2-3 недели при обычной комнатной температуре, затем процедить всё через марлю.

Но у этой настойки существует и ряд противопоказаний. Её нельзя употреблять людям, серьёзно страдающим сахарным диабетом, ожирением, прочими болезнями, которым сопутствует нарушение обмена веществ, так как в картофельных ростках (как и в самих клубнях) есть крахмал, способствующий повышению концентрации сахара в крови. Также не рекомендуется применять настойки из ростков картофеля детям, пожилым людям и беременным женщинам.

Это лучшее средство при появлении герпеса на губах, при нарывах и чирьях. При обработке зуба тампоном, смоченным в этой настойке, зубная боль стихает

Собрать ростки с проросшего картофеля, сложить в стеклянную банку и залить хорошей водкой так, чтобы водка покрывала ростки выше на 2 пальца. Настоять 21 день в тёмном месте при комнатной температуре. Не процеживать.

forum.homedistiller.ru

Картофельные ростки в народной медицине

Сочные, богатые полезными веществами картофельные клубни могли бы и не дожить до весны даже в благоустроенном хранилище, если бы природа не позаботилась о механизме, защищающем плоды от патогенных грибков, насекомых и грызунов. Речь идёт о соланине – том самом ядовитом алкалоиде, который содержится в картошке с позеленевшей кожурой и молодых ростках.

В больших количествах соланин опасен для человека, из-за чего позеленевший и проросший картофель не рекомендуется употреблять в пищу. Но ещё в 1965 году советские учёные исследовали свойства этого вещества и пришли к выводу, что в малых дозах оно может стать достаточно эффективным лекарством, помогающим при многих серьёзных заболеваниях.

Полезные свойства картофельных ростков

Соланин, которым богаты картофельные ростки, оказывает обеззараживающее, антибактериальное действие, поэтому способствует заживлению порезов и царапин. Кроме того, ростки забирают из клубней всё самое ценное, в том числе и флавоноиды – соединения, укрепляющие стенки сосудов и препятствующие преждевременному старению.

Чтобы в домашних условиях законсервировать все эти полезные вещества, используют спирт. Спиртовую настойку картофельных ростков в народной медицине применяют для лечения и профилактики следующих заболеваний:

  • дерматитов, экзем, герпеса, различных высыпаний;
  • нарывов, царапин, порезов;
  • простудных болезней, бронхиальной астмы;
  • воспалений дёсен и кариеса;
  • глаукомы и катаракты;
  • отита;
  • болей в суставах, возникающих при артритах и артрозах;
    мигреней;
  • болезней желудочно-кишечного тракта и печени;
  • болей в сердце;
  • повышенного артериального давления;
  • злокачественных опухолей.

Внимание! Самолечение может нанести вред здоровью, перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Рецепты настоек из картофельных ростков

Настойку из картофельных ростков можно применять как внутренне, так и наружно (в виде компрессов, примочек, растираний). Если лекарство предназначено для внутреннего применения, лучше использовать качественную водку или пищевой спирт. Для наружного применения подойдёт даже деревенский самогон.

Чтобы изготовить настойку, можно набрать ростков в хранилище или же 50–60 здоровых картофелин вымыть, высушить и положить на хорошо освещённой поверхности (на лоджии или просто на кухонном подоконнике). Когда ростки достигнут в длину 5–10 см, их следует обломать, промыть и разложить для просушки на бумажных салфетках. Из обсохших ростков одним из трёх способов готовят настойку:

  1. ростки перемалывают на мясорубке или в блендере, затем отжимают через 2 слоя марли. Полученный сок смешивают с водкой в пропорции 1:2 (на 100 г сока – 200 г спиртного);
  2. ростки режут ножом на небольшие кусочки, плотно укладывают в пол-литровую банку таким образом, чтобы они занимали 2/3 объёма, и заливают водкой;
  3. ростки измельчают блендером (или толкут в ступе) до состояния кашицы и заливают водкой из расчёта 200 г водки на полную столовую ложку перемолотых ростков.

В первом случае экстракт картофельных побегов готов к употреблению сразу, настаивать его не нужно. Настойки, приготовленные по второму и третьему рецептам, отличаются только концентрацией. Банку с залитыми водкой ростками закрывают крышкой и в течение 2–3 недель выдерживают в тёмном месте при комнатной температуре, ежедневно взбалтывая. Затем картофельную настойку процеживают через два слоя марли. Полученный экстракт ростков хранят в тёмном прохладном месте.

Читать еще:  Почему болят суставы при климаксе

Первый вариант настойки (тинктуры) в основном используют для наружного применения. Такой способ приготовления особенно удобен, когда срочно нужно сделать компресс и нет времени ожидать, пока экстракт настоится. Экстракт, приготовленный по второму варианту рецепта, можно применять как внутренне, так и наружно, по третьему – внутренне.

Наружное применение настойки из картофельных ростков

Для компрессов или примочек используют спиртовой настой, приготовленный по первому или по второму рецепту.

Боли в суставах

При болях, вызванных артрозом или артритом, хорошо помогает растирание спиртовым экстрактом картофельных ростков от суставов. Рекомендуется один – два раза в день растирать больные места настойкой, а затем тепло укутывать. Это обязательно нужно делать перед сном, но можно и ещё раз, утром или в течение дня, при условии, что после растирания пациент не будет выходить на улицу.

Для усиления эффекта следует вечером приложить компресс из настойки. Его нужно держать не более двух часов. Как правило, облегчение наступает уже после 3–4 процедур, но лучше провести курс длительностью 3 недели. Промежуток между курсами – не менее недели.

При отите делают турунду из бинта или кусочка марли, смачивают в тинктуре и вкладывают в ухо пациента. Турунды следует менять через каждые 2 часа.

Простудные заболевания

При кашле, простудных заболеваниях настойкой растирают спину (под лопатками) и грудь больного, а затем тепло укутывают. Если горло воспалено, рекомендуется 1–2 раза в день полоскать настойкой, разведённой кипячёной водой в пропорции 1:4.

Раны и заболевания кожи

Чтобы промыть раны или порезы, тинктуру разводят кипячёной водой в пропорции 1:3. Если кожа нежная, то и примочки при экземе или дерматите делают разбавленной настойкой. Правило – то же, что и для компрессов: примочки следует менять каждые два часа.

Заболевания полости рта

При пародонтозе, воспалениях дёсен и даже просто для профилактики кариеса перед чисткой зубов на зубную щётку необходимо нанести 2–3 капли настойки. Она хорошо дезинфицирует полость рта. Полезно также хотя бы раз в день полоскать рот водным раствором тинктуры. Для укрепления зубов можно раз в день делать примочки на дёсны из водного раствора (держать 10–15 минут).

Внутреннее применение настойки картофельных ростков

Соланин, который содержится в ростках, может накапливаться в организме. Чтобы он выводился без последствий, после каждого курса приёма экстракта необходимо делать перерыв, в течение которого воздерживаться от употребления мясных продуктов и пить много соков.

Катаракта и глаукома

При катаракте и глаукоме рекомендуется три раза в день принимать по одной чайной ложке настойки, приготовленной по третьему рецепту, за 20 минут до еды. Длительность курса – 3 недели. Проводя первый курс, рекомендуется начать с 1/3 чайной ложки, чтобы проверить реакцию организма. Через 2 дня дозу можно увеличить до половины чайной ложки, ещё через 2 дня – до целой чайной ложки.

Для того чтобы добиться положительных изменений, понадобится 2–4 курса. Перерыв между курсами – 5–7 дней. В конце первого или в начале второго курса из глаз может потечь слизь. Следует проконсультироваться с врачом: возможно, он сочтёт целесообразным назначить лекарство для нормализации оттока жидкости из слёзных каналов.

Другие заболевания, в том числе и онкологические

Приём настойки из картофельных ростков значительно облегчает состояние больных с проблемами желудочно-кишечного тракта, печени, сердечнососудистой системы. Экстракт нормализует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов, обладает спазмолитическим действием, снимает головные боли. Настойка помогает при бронхиальной астме и приостанавливает рост злокачественных опухолей.

При всех этих заболеваниях следует принимать экстракт картофельных ростков по схеме:

  • 1-й день – по 1 капле настойки на 150 мл воды 3 раза в день за 20 минут до еды;
  • 2-й день – по 2 капли и т.д.;
  • 20-й день – по 20 капель настойки на 200 мл воды и т.д.;
  • 25-й день – по 25 капель;
  • 26-й день – по 24 капли и т.д.;
  • 49-й день – по 1 капле на 150 мл воды.

Всего может понадобиться 4–5 курсов, перерыва между ними делать не нужно. Если пациент почувствовал значительное облегчение, то прерывать курс нельзя: следует его закончить, а потом просто не приступать к следующему.

Противопоказания к приёму настойки из картофельных ростков

Лечение картофельными ростками противопоказано:

  • детям до 12 лет;
  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • больным диабетом;
  • людям с нарушениями обмена веществ.

Тем, кто постоянно принимает какие-либо лекарственные препараты, прежде чем принимать настойку из картофельных ростков, следует посоветоваться с лечащим врачом.

kartofan.org

Ростки картофеля – целительная сила

Картофель – непременный атрибут нашего стола. Каждое второе блюдо готовиться с его использованием. Теперь кажется удивительным и странным, что несколько веков назад, когда Петр І впервые завез мешок картошки в подарок графу Шереметьеву, никто не знал, что с ним дальше делать. Тогда люди стали употреблять в пищу зеленые ягоды, что созревают после того, как растение сбросит цвет. И, естественно, травились ими…

Дело в том, что в наземной части картофеля содержится соланин – яд естественного происхождения, который относится к ряду алкалоидов. Для самой картошки, образовываясь в ее ростках, соланин имеет защитные функции. В незначительных количествах это соединение есть и в клубнях картофеля, но больше всего – в стеблях и зеленых ягодах. Количество соланина в клубнях увеличивается, если их подержать некоторое время на свету (при этом они начинают зеленеть). Обычно выбрасывают такие клубни. Соланин также образуется в зеленных ростках картофеля – именно тех, что выросли на свету.

Всякий яд в небольших количествах является лекарством. Соланин не исключение. Известно, его сосудоукрепляющее действие, болеутоляющее, мочегонное и противовоспалительное. А также соланин действует как спазмолитик, может привести в норму артериальное давление, имеет противовирусное и противогрибковое действие.

Спиртовая настойка – рецепт

Соланин представляет собой кристаллы, состоящие из глюкозы и салоноидина. Это вещество практически нерастворимо в воде и хорошо растворяется в спирте. На этом и основано приготовление спиртовой настойки ростков картофеля, которую применяют как болеутоляющее средство для суставов.

Для приготовления спиртовой настойки нужны всего лишь ростки картофеля и спирт (или водка). Для получения ростков прежде всего необходимо прорастить картофель – подержать его некоторое время на свету в теплом месте. Максимум через три недели на клубнях должны появиться росточки.

Для приготовления настойки берут ростки около 5 см длинной. Промытые и высушенные побеги измельчают любым доступным способом (с помощью блендера или пропустив через мясорубку), плотно укладывают в банку и заливают спиртом так, что бы жидкость полностью покрыла материал. Рекомендуют готовить лекарство в посуде из стекла темного цвета. Посудину с настойкой плотно укупоривают и помещают в недоступное для света место. Через 14-20 дней покоричневевщий раствор готов к употреблению. Перед использованием для растираний его рекомендуют процедить.

Если болят суставы, растирание настойкой картофельных ростков делают каждый день, утром и вечером. Этот раствор также можно прикладывать как компресс традиционным способом. Такой компрес выдерживают два часа. Лечебный эффект, как правило, наблюдается через 2 недели.

Немало пациентов, кто лечил артрит или артроз этой настойкой, отмечают, что это средство с легкостью заменяет обезболивающие и противовоспалительные препараты, подобные Диклофенаку и его аналогам. Это средство превосходно избавляет от болевых ощущений в суставах и снимает отечность.

Основные рекомендации и противопоказания

Уже говорилось об использовании настойки ростков картошки для лечения суставов. Но имея ввиду многие несомненные лечебные свойства этого раствора, его применяют также и при ряде других заболеваний.

С помощью картофельной настойки можно значительно улучшить зрение и даже избавиться от катаракты или глаукомы. Для этого трижды в день принимают чайную ложечку настойки каждый день до еды. Курс лечения – 2 или 3 месяца.

Эта настойка обладает хорошими антисептическими свойствами. Именно на этом основано ее применение при любом повреждении кожи (порезе, ссадине), а также при возникновении герпеса на губах. В этом случае достаточно смочить настойкой ватный или марлевый тампон и приложить к ранке. Здесь это снадобье работает не хуже йода или зеленки.

При любом остром респираторном заболевании (как то простуда, ангина или грипп) часто болит горло. Здесь тоже поможет картофельная настойка в виде полосканий. Для этого средство разводят кипяченой водой в три раза (на одну часть настойки берут две части воды). От кашля избавят растирания груди или подлопаточной области спины.

Настойку на картофельных ростках применяют также в случае обнаружения злокачественных образований. По определенной схеме пьют по несколько капель средства, предварительно разбавив водой.

Это снадобье будет также полезно при возникновении кариеса. Для того, что бы остановить развитие заболевания, достаточно перед каждой чисткой зубов несколько капель настойки капнуть на щетку.

Однако есть и противопоказания к применению настойки. Это средство категорически не рекомендуют употреблять беременным и кормящим женщинам, детям до 12 лет, диабетикам, а также людям с венерическими заболеваниями и патологиями кишечника.

Настойка на картофельных ростках – это прежде всего средство народной медицины. И в любом случае перед его использованием необходимо и важно посоветоваться с лечащим врачом.

food.propto.ru

Лечебные свойства ростков картофеля

Перед высадкой картофеля в землю, на его клубнях появляются картофельные ростки, дающие начало новому растению. Если клубни предназначены для приготовления еды, мы обрываем их и просто выбрасываем. А надо ли это делать, читайте дальше…

Картофель – самый популярный овощ, употребляемый в пищу всем человечеством. Не зря, в некоторых культурах, ему дали название «второй хлеб». Картошка в разных видах давно присутствует на столе россиянина: жареная, вареная, тушёная, пюре. Но мало кто знает, что картофель пригоден не только для употребления в пищу.

Почему-то сложилось ошибочное мнение, что картошка – это продукт для плотного обеда, который кроме калорий, не содержит ничего полезного. Корнеплод – кладезь полезных элементов, в правильных руках может заменить аптечку. В нём содержится рекордное для всех овощей и фруктов количество калия, который отвечает за водный баланс организма. Такой простой овощ спасёт организм от обезвоживания.

Сегодня в статье: чем полезны ростки картофеля, как используются в народной медицине, что лечат. Речь идёт о ростках, которые появляются на «проросшей» картофелине, когда она пролежит зиму в погребе. Ближе к весне почки на клубных просыпаются и образуют ростки.

Чем полезны ростки, их состав и свойства

Что представляют из себя ростки внешне, мы видим. А из чего же они состоят изнутри?

как приготовить настойку

Химический состав ростков довольно интересен

Появляются для того, чтобы дать начало новому растению, поэтому отличаются богатым составом, необходимым для новой жизни.
В них присутствуют белки, сахара, крахмал, минеральные соли. Множество микроэлементов, таких как: кальций и магний, железо и калий, фосфор.. Из витаминов отмечается наличие тиамина и рибофлавина, аскорбиновой и никотиновой кислот. Присутствует огромная группа аминокислот: аллантоин и ацетилхолин, ксантин и холин, гисцидин и триптофан, лейцин, лизин и аргенин.

Но самое примечательное, они содержат огромное количество активного алкалоида соланина, в котором, не взирая на его ядовитость, заложены лечебные свойства. Позеленевший проросший картофель не принято употреблять в пищу, и не зря.

Ядовиты ли ростки картофеля?

Да, ядовиты. Соланин в больших дозах опасен для жизни, это ядовитое кристаллическое вещество природного происхождения. В картофеле, соланин содержится в малых количествах, абсолютно безвредных для человека.

Опасным количеством считается 200-400 мкг, в то время как 100 граммов картофеля содержит 2-10 мкг соланина. Случаи отравления соланином по причине приема в пищу картофеля, очень редки, ведь для этого нужно съесть целый килограмм проросшего картофеля вместе с кожурой.

Лечебные свойства картофельных ростков

Это вещество обладает:

  • противовоспалительным,
  • антиаллергическим
  • кардиотоническим эффектом.

Кроме этого, препараты, приготовленные из ростков справляются с бактериями, вирусами, обладают антимикозным действием.

Читать еще:  Как выглядит паховая грыжа у женщин

Укрепляют стенки сосудов, снижая их проницаемость, а еще и боль снимают, что тоже является не маловажным фактором, способствуют быстрому заживлению ранок.

компрессы при ушибах

Соланин убивает грибковые инфекции, препятствует размножению стафилококка, положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, избавляет от спазмов.

Алкалоиды, содержащиеся в картофеле губительно действуют на болезнетворные бактерии, грибки и вирусы, поэтому настои ростков используют и для обработки растений от насекомых и вредителей.

Что предлагает народная медицина?

Применение росточков народной медицине имеет давние корни. В старину из них готовили разные снадобья. Ростки картофеля используются для лечения следующих заболеваний:

  • Раны, фурункулы, порезы, герпес, царапины и другие повреждения кожных покровов. Настои и настойки обладают мощным ранозаживляющим средством;
  • Стоматит, кариес, гингивит и прочие заболевания ротовой полости;
  • Артрит, артроз, подагра, ревматизм – заболевания костно-суставной системы;
  • Отит;
  • Воспалительные процессы дыхательных путей, сопровождаемые сильным кашлем – ОРВИ, грипп, ангина, бронхит;
  • Грибок, экзема, дерматиты;
  • Болезни печени;
  • Нарушения работы ЖКТ;
  • И даже принимают настойку при онкологии

Неплохой «послужной» список, не так ли? Теперь нужно разобраться, как правильно применять ростки, чтобы они стали лечебными? Здесь всего два метода: приготовление отвара, либо настойки. В сыром, сухом виде ростки картофеля абсолютно бесполезны, они требуют специальной обработки. Приступим к рассмотрению рецептов.

Полезные рецепты

Как прорастить картофель. Если дома нет ростков картофеля, достаточно положить несколько клубней в теплое место и подождать. Настойки готовят и на водке и на спирту.

при ранах и царапинах

Рецепт 1. Настойка на водке

Вам понадобится спирт 40% и проросшие клубни. Соберите, промойте и высушите ростки картофеля. В любом домашнем овощехранилище найдется пара проросших картофелин, как раз пригодных для приготовления лечебной настойки.

Поместите ростки в стеклянную банку, залейте спиртом. Оставьте в тёплом тёмном месте на 2-3 недели, затем настойку можно сцедить и использовать для внутреннего применения и наружного. Пропорции следует соблюдать исходя из выбранной тары. Обычно на 50 граммов ростков берут 1 бутылку водки.

Рецепт 2. Настойка спиртовая

Если ростки длинные, после промывки, порежьте их на дольки и высушите в темном, продуваемом помещении. Залить высушенные ростки спиртом, пропорции такие 1:1 (если берете 150 г ростков, заливаете 150 мл спирта). Настоять в темном месте дней 8-10. После этого, процедить и хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике.

Рецепт 3. Сок ростков с водкой

Это быстрый рецепт, который можно использовать сразу. Прокрутите ростки через мясорубку и отожмите сок через ткань. Теперь сок нужно смешать с водкой в соотношении 1:2. Если берете 50 мл сока, то добавить надо 100 мл водки.

Рецепт 4. Водный настой

Сорванные ростки заливают водой и на 48 часов убирают в место темное для настаивания. Применяют снадобье наружно для обработки ран, компрессов и примочек.

Что лечат спиртовой вытяжкой из ростков картофеля

Инфекционные и воспалительные процессы.

  1. При болезнях горла и дыхательных путей, настойку необходимо втирать массажными движениями в области груди. Предварительно разбавив её с водой, чтобы не сжечь кожу.
  2. Спиртовым лекарством можно лечить ангину, полоскать горло, добавив ложку снадобья в стакан тёплой воды.
  3. Настойка из ростков эффективно помогает от кашля, если втирать её несколько раз в день в подлопаточную область спины.
  4. Можно использовать для проведения ингаляции. Для этого добавьте 10 мл настойки на кастрюлю кипячёной воды, и дайте больному подышать над ней.

Кариес. Снадобье из ростков картофеля помогает избежать кариеса. Необходимо налить несколько капель настойки на зубную щётку и этим составом недолго почистить зубы. Настойка убьёт все микробы и ликвидирует воспалительные процессы, вызывающие кариес.

Зрение. Спиртовая настойка эффективно в лечении зрения. Весьма успешно зарекомендовали себя ростки картофеля от катаракты и глаукомы. Довольно серьёзное офтальмологическое заболевание. На ранней стадии развития немало людей лечились этим способом и давали положительные отзывы.

при воспалении горла

Для достижения эффекта необходимо выпивать по 1 чайной ложке настойки 3 раза в день, до еды (можно запивать водой или предварительно разбавить). Положительный результат достигается при постоянном употреблении настойки от полугода до года.

Лечение суставов. При болях в суставах, артрите, можно втирать в больные участки тела, несколько раз в день настойку. Лечение суставов хорошо поддаётся этим способом уже за 3 недели. Для достижения лучшего эффекта следует создать тепловые условия, завязать вокруг сустава шерстяной платок или завернуться в одеяло.

Лечение рака. Настойка также нашла своё применение в лечении онкологии (как вспомогательного средства). Безусловно, лечение рака требует контроля и наблюдения врача. Это очень серьезное заболевание и надеяться на народную медицину не стоит.

При онкологических заболеваниях народная медицина рекомендует спиртовую настойку. Как готовить ее смотрите рецепт выше. А принимать рекомендуется трижды в день, по схеме: начинать с одной капельки, каждый день прибавляя по одной. Довести до 25 капель и далее начинать сбавление, каждый день минус одна капля. Это один курс лечения из 50 дней, таких курсов необходимо провести 5-6. Настойку капать в воду и выпивать.

Обработка ран

Раны обрабатывают спиртовой настойкой, поскольку она и вирусы с микробами убивает, и воспаления снимает, и способствует регенерации клеток. Эти же свойства характерны и для водного настоя.

Что лечат водным настоем

Для лечения водный раствор более прост в приготовлении. Возьмите сорванные ростки, поместите их в тару и залейте водой. Уберите на 48 часов в тёплое сухое место. Когда снадобье примет зеленый болотистый цвет, значит он готов. Применять настой можно в качестве примочек и компрессов.

  • Известно, что ростки являются мощным антисептическим средством. Настой полезен для обработки ран, царапин, дерматита, трещин. Смочите чистую марлю или повязку жидкостью и наложите на ночь.
  • Успешно применяется для лечения воспаления уха (отита) . Водный раствор можно закапывать в ухо (2-3 капли), а спиртовую настойку нельзя. Ей можно только смочить марлю и заложить в ухо на 5-10 мин.

Противопоказания. Существуют ли они…

Настойки и отвары из ростков картофеля противопоказаны людям:

  • страдающим заболеваниями кишечника;
  • с венерическими заболеваниями;
  • страдающим сахарным диабетом и нарушением обмена веществ;
  • детям до 12 лет;
  • беременным и кормящим матерям;

Окружающая природа дарит нам массу полезных вещей. Даже из ядовитых веществ можно извлечь немалую пользу. Картофельные ростки, тому подтверждение, их лечебные свойства просто уникальны.

Лечение заболевания может иметь свои особенности. При лечении другими препаратами, существует риск несовместимости средств. Если знать меру и прислушиваться к своему организму, то даже растения, содержащие яд, можно использовать на благо здоровья. Все же, не стоит пренебрегать консультацией врача.

Желаю вам здоровья, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

monamo.ru

Картофель врачует болезни

автор Мосолкова Г., фото автора

Картофель был завезён из Америки в Европу в середине ХVI века. Это полезное растение как пищу и как лекарство европейцы доселе не знали.
Однако во всех странах Европы картофель вначале принимали с трудом.
Во Франции у любителей красивых растений стали пользоваться популярностью цветки картофеля, которые действительно очень привлекательны. Особенно французы полюбили цветки картофеля после того, как королева Мария Антуанетта украсила ими своё бальное платье. Однако при участии активного парижского аптекаря вскоре были распробованы и всем полюбились клубни картофеля.
В Германии полюбился аромат картофеля, но его здесь поначалу использовали лишь в качестве лекарственного растения.
Да и поляки-аптекари выращивали картофель только для приготовления лекарств.

В Россию картофель был привезён Петром I в начале ХVIII века. И здесь это замечательное растение сначала тоже было дружно
отвергнуто. Во многом причиной тому было утверждение духовных лиц, что картофель — это «чертовы яблоки», совратившие Еву и Адама. А посему всем, кто употребляет картошку в пищу, «не видать царствия небесного…».

Картофель со временем всё же завоевал в Европе и в России огромную популярность, достойную этого замечательного растения. И сегодня практически каждый из нас не представляет своей жизни без картофеля, по праву называемого «вторым хлебом»..
Селекционеры мира вывели огромное множество сортов картофеля разных сроков созревания. Из питательных крахмалистых клубней можно приготовить огромное разнообразие вкуснейших блюд.

Однако картофель полезен не всем людям, есть противопоказания.
Сырой картофель содержит легко усвояемый сахар, который при варке превращается в крахмал. Например, лицам, склонным к половому возбуждению и страдающим венерическими заболеваниями, не следует есть клубни картофеля.
Есть и другие болезни, при которых следует исключить картофель из рациона по предписанию врача. Но за некоторыми исключениями, подавляющее большинство людей питается клубнями картофеля с большим удовольствием и пользой.

Картофель — не только вкусная и полезная пища. Это растение — важнейший источник витамина «С» и других витаминов, а также здесь содержатся белки, спирт, органические кислоты и микроэлементы.
Картофелем можно успешно вылечить множество недугов.

Картофель в медицине

Все части картофеля могут быть использованы для лечения. Но чаще всего применяются клубни, обладающие противоязвенным и противовоспалительным действием.

Картофелем исстари лечат: фурункулы, геморрой, понижение потенции, раковые опухоли, туберкулёз легких, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, артрит, кашель, насморк, простуду, высокую температуру, ангину, мастит, ревматизм, гипертонию, заусеницы, морщины, мешки под глазами, бородавки и многое другое.

С некоторыми народными рецептами лечения картофелем я хочу познакомить любителей растений. Нет необходимости в лекарствах, когда можно исцелиться обыкновенной картошкой!

Народные рецепты лечения картофелем

При снижении зрения: 1 столовую ложку ростков клубней картофеля, проросших в погребе, залить одним стаканом водки и настаивать одну неделю. Принимать по одной чайной ложке три раза в день.

Артрит: для снятия болей в суставах и голенях рекомендуется накладывать на больные места компрессы из позеленевшего картофеля, измельчённого на тёрке или соковыжималке. При этом нужно смешать отжим из соковыжималки с полученным соком.
Клубни картофеля предварительно тщательно вымыть и, не снимая кожуры, измельчить. Полученную массу положить в тёплую воду и нагреть до 40 градусов. Затем достать картофель и, не отжимая, слоем в 2 см положить на мешковину, под которую подстелена клеёнка. Этой мешковиной с картофелем обернуть больное место, а сверху покрыть клеёнкой и забинтовать так, чтобы сок из компресса не просачивался.
С компрессом из картофеля следует лечь спать, положив ноги на подушку. Сон наступает сразу же, как только почувствуется тепло.
Если компресс не греет, — значит, он плохо подготовлен. При правильно сделанном компрессе боль отступает через 20-30 минут и не повторяется до следующего обострения.
Компресс из картофеля следует накладывать ежедневно на ночь в течение семи дней, а после этого — по результату. Если после первых 2-3 дней боль исчезла и никак не проявляется, то в дальнейших процедурах нет надобности.
Есть ещё один способ избавления от артрита с помощью картошки. Нужно утром натощак пить отвар картофеля, а затем днём и перед сном. При этом рекомендуется съедать 1-2 картофелины сырыми, измельчив на терке вместе с кожурой.

Мастит: смешать 100 г картофельного крахмала и 100 г подсолнечного масла. Смесь положить в марлевый мешочек и привязать его к груди на 1-1,5 часа.

Заусенец: если он стал нарывать, то надо взять картофельные очистки и белой стороной привязать к пальцу. За день эту процедуру надо повторить несколько раз.

Кашель: горячий картофель, сваренный в мундире, разрезать и приложить к груди, смазанной скипидаром.
А ещё такой вариант. Картофель с очистками нужно отварить кусочками. Затем слить воду, выложить картофельную массу в плотный двойной полиэтиленовый пакет, плотно завязать. Пакет положить в полотняное полотенце (сложенное в 2-3 слоя) и приложить к груди.
Следите за тем, чтобы не обжечься. Грудь прогревать 1-1,5 часа. Когда компресс будет остывать, то сверху можно положить грелку. Несколько таких процедур — и кашель с хрипотой проходят. Этот метод особенно хорош для тех, кому противопоказаны горчичники.

Читать еще:  Паховая грыжа у мужчин лечение фото

Мешки под глазами: прикладывать тёплую картофелину, сваренную в мундире и разрезанную пополам. Держать 30-35 минут.

Гипертония: натощак принимать 1 ст. ложку сырого картофеля, натёртого на мелкой тёрке.
Или: 15 г картофельного крахмала на 1/2 стакана кипяченой воды — принимать за 30 минут до еды в течение 14 дней. Часто контролировать артериальное давление.
Можно пить и свежеприготовленный картофельный сок (по полстакана перед едой 2 раза в день).
А можно пить отвар из картофельных очистков. Надо только хорошо их промыть, залить кипятком, варить 15 минут. Настоять и пить отвар по 2-3 столовых ложки 4 раза в день перед едой. Дозировку можно увеличивать. Давление измерять утром и вечером перед сном.
Хороший результат даёт и ежедневный приём по 1-2 стакана отвара из картофеля, сваренного в кожуре.

Аритмия: периодически проводить «картофельные дни». В этот период употреблять картофельный сок, картофельную воду, печеный картофель в мундире вместе с кожурой.

Язвенная болезнь желудка: картофельный сок принимать по 1/2 стакана за час до еды, после чего лежать не вставая 30 минут. Курс лечения — 1 неделя, затем перерыв в неделю и снова повтор процедуры.

Неприятные ощущения в пищеводе : помогает снять жидкое пюре из варёных клубней картофеля.

Высокая температура: на тёрке натереть две сырые картофелины. В полученную кашицу влить 1 ст. ложку уксуса. Перемешать и выложить всю массу на чистую тряпочку или марлю, сложенную в несколько слоёв. Ткань должна быть достаточно широкой, чтобы можно было завернуть весь картофель. Готовый картофельный компресс положить на лоб больного.

Ангина: лечится таким же образом, но компресс накладывается на горло, а сверху укутывается платком или шарфом.

Варикозное расширение вен: места со вспухшими венами несколько раз в день примачивать свежим соком картофеля или накладывать повязки, смоченные в картофельном соке. Такую процедуру хорошо совмещать с употреблением картофельного сока.

Сухая экзема: прикладывать кашицу из сырого тёртого картофеля.

Отеки: к отечным местам прикладывать компресс из тёртого сырого картофеля.

Бородавки: сырую картофелину разрезать пополам и резаной стороной приложить к бородавке. Затем обе половинки соединить вместе и закопать (но так, чтобы картофель не пророс). Как только картофель сгниёт в земле, исчезнут и бородавки с тела.

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

www.gardenia.ru

Ростки картофеля лечебные свойства

Картофель уже давно научились применять не только в пищу, но и использовать его для лечения различных заболеваний. И не только сами клубни, но и остальные части этой овощной культуры. Сегодня поговорим о лечебных свойствах ростков картофеля и их применении для лечения.

Ростки картофеля появляются на клубнях в конце зимы и в начале весны. Они прорастают не только в теплом помещении на свету, но и в подвале ближе к весне. Свое широкое применение как лекарственное средство они получили в народной медицине. Но их лечебное действие имеет научное обоснование.

При прорастании в картофельных проростках образуются гликоалколоиды, которые считаются токсичными и оказывают токсическое действие на нервную систему, нарушая проведение нервных импульсов. Но именно алколоиды и придают лечебные свойства росткам и позволяют применять их для лечения артрита, катаракты, кожных заболеваний и даже рака.

Лечебные свойства картофельных ростков

Картофель относится к семейству пасленовых. Большинство пасленовых содержит большое количество алколоидов, которые влияют на организм человека.

Картофель вырабатывает алколоид соланин, большая часть которого находится в кожуре и сразу под кожурой. Он вырабатывается как защитный механизм против вредителей и насекомых. Кроме того, это вещество убивает различные бактерии и вирусы, грибки, которые находятся на кожуре картошки.

В больших количествах соланин может вызвать отравление и в особо тяжелых случаях даже привести к смерти. Но в не больших количествах он оказывает терапевтический эффект, который придает обезболивающие, противовоспалительные, ранозаживляющие и спазмолитические свойства.

Препараты, приготовленные на основе картофеля, оказывают благотворное влияние на кровеносные сосуды, улучшают их проницаемость, укрепляют стенки сосудов.

Благодаря таким свойствам, картофельные ростки можно применять для лечения:

Органов дыхания: ангины, ларингита, бронхита и других простудных заболеваний;

Кожных заболеваний, включая грибковые инфекции, дерматит, экзему;

Заболеваний полости рта: стоматита, гингивита, кариеса, различных воспалений;

Ран, порезов, язв, фурункулов;

Заболеваний суставов: артрита, подагры, ревматизма и других.

В народной медицине настойка на ростках картофеля применяется для лечения онкологических заболеваний.

Принятые в большом количестве, алколоид соланин может вызвать:

Спазм в желудке и кишечнике;

Поэтому для приема в пищу позеленевшие клубни нельзя использовать, а при небольших пятнах их нужно полностью срезать.

В проросшем картофеле также образуется соланин. Если клубень сморщенный, то в нем накопилось большое количество соланина и такие клубни использовать в пищу их нельзя.

Ростки картофеля в народной медицине

Применение картофельных ростков нашло широкое применение в народной медицине в виде спиртовой настойки. Ее используют для лечения различных заболеваний. Но наиболее известное использование при лечении суставов, катаракты, кожных заболеваний. По специальной схеме настойку применяют для лечения рака. Используют ее также для полоскания горла при ангине и простудных заболеваний. Наружно в лечении различных воспалительных заболеваний, включая псориаз, экзему, прыщи, фурункулы.

В качестве растирки настойка применяется при заболеваниях суставов. Она эффективно и быстро снимает боль в суставах и коленях, что значительно облегчает состояние больного.

Внутрь настойку применяют при лечении катаракты, онкологии.

Для приготовления настойки используют ростки длиной около 1 сантиметра. Рецепты приготовления настоек для каждого заболевания будут приведены ниже.

Чтобы прорастить картофель, достаточно выложить клубни на свет в теплом помещении. Прорастает картофель быстро, в течение 2-3 недель. К весне этот процесс идет еще быстрее и за несколько дней можно прорастить клубни и получить ростки требуемой длины.

Затем их нужно обломать, хорошо промыть холодной водой, обсушить и нарезать. Нужно помнить, что свои лечебные свойства ростки теряют буквально за пару дней. Поэтому длительное хранение не допускается.

Настойка из ростков картофеля

Есть несколько способов приготовления настоек с ростками картофеля.

1 способ. Пророщенные и подготовленные картофельные ростки складывают в пол-литровую банку. Заполнить банку ростками, оставив сверху примерно уровень двух пальцев. Залить водкой или 45-процентным спиртом так, чтобы полностью закрыть ростки.

Закрыть крышкой и поставить в теплое темное место. Настоять две недели. В период настаивания банку ежедневно встряхивать. По истечении срока настаивания, процедить и перелить настойку в бутылку из темного стекла. Настойка должна получиться коричневого цвета. Хранить в прохладном месте.

Такую настойку можно применять как внешне, так и внутрь, для полоскания десен и горла.

Способ 2. Более быстрый способ приготовления настойки, это прокрутить ростки на мясорубке или измельчить в блендере. Откинуть на ситечко и сцедить сок. Взять сок ростков и водки в соотношении 1:2, т.е. на 1 часть сока ростков 2 части водки. Такую настойку используют внешне для растираний и примочек, когда нужно быстро сделать лечебное средство.

Способ 3. Как и при 2 способе картофельные ростки нужно пюрировать в блендере. Взять в соотношении на 1 столовую ложку пюре 200 мл водки. Эту настойку применяют только внутрь.

Лечение суставов настойкой ростков картофеля

Для лечения суставов настойку ростков картофеля можно сделать по первому или второму рецепту. Растирание настойкой быстро помогает снять боль в суставах, в том числе и коленях. Ее действие сравнимо с такими обезболивающими как «Диклофинак» или «Ибупрофен».

Больные суставы натирают 1-2 раза в день. После растирания больное место обязательно нужно хорошо утеплить, обвязав его шерстяным платком или надев теплые носки.

На ночь хорошо сделать компресс. Для этого кусок ткани или марли смочить в настойке и обернуть больной сустав. Сверху утеплить и держать не менее двух часов.

Такие растирания помогают при артрите, артрозе, остеохондрозе, болях в коленях и других болей.

После такого лечения уходит боль и скованность, улучшается подвижность суставов.

Ростки картофеля от катаракты

Катаракта поражает чаще всего людей в пожилом возрасте. В результате заболевания резко ослабевает зрение, на глазах появляется как пленка.

Лечение этого заболевания ростками картофеля одно из альтернативных способов лечения заболевания, помогающее улучшить зрение.

Для приготовления настойки взять столовую ложку нарезанных ростков и залить 200 граммами водки. Настоять в течение трех недель. Процедить и хранить в прохладном месте в емкости из темного стекла.

Принимают настойку трижды в день перед едой по 1 чайной ложке. Курс лечения длится 2 недели. Затем нужно сделать перерыв на неделю и повторить лечение. За время лечения нужно сделать от 2 до 4 курсов.

Уже через несколько дней из глаз начнется выделяться липкая жидкость, напоминающая слизь.

Перед применением настойки проконсультироваться с врачом. Возможно нужно будет применять лекарства, улучшающие слезоотделение.

Рекомендуется перед началом лечения почистить организм от шлаков и токсинов. Во время лечения соблюдать диетическое питание, отдавая предпочтение свежим овощам, сокам, приготовленной на пару или отварной пище и избегать употребления острых, копченных, соленых блюд.

Применение настойки ростков картофеля при других заболеваниях

Кроме лечения суставов и катаракты, наиболее часто настойку ростков картофеля применяют для лечения кожных болезней.

При заболевании верхних дыхательных путей и полости рта готовят раствор настойки в теплой воде, приготовленный в соотношении на 1 часть настойки 4 части воды.

При кашле, бронхите растирают верхнюю часть груди и спину в области лопаток, избегая области сердца, и хорошо укутывают больного.

Для промывания ран настойку разбавляют водой в соотношении на 1 часть настойки 3 части кипяченой воды.

При псориазе или экземе делают примочки с настойкой, которые оставляют на 2 часа. При чувствительной коже ее нужно разбавить.

При фурункулах, нарывах, прыщах обрабатывают пораженное место разбавленной настойкой в соотношении 1 столовая ложка настойки на 2 столовые ложки воды. Для этого бинт или чистую салфетку пропитывают подготовленным раствором, фиксируют и оставляют на несколько часов или на ночь.

При заболевании десен полезно полоскать рот разведенной настойкой или делать примочки, которые держат в течение 10-15 минут.

Противопоказания к лечению настойкой ростков картофеля

Соланин, вырабатывающийся во всех частях растения, служит для естественной защиты самого растения. Он может быть опасен не только для грызунов, насекомых, животных, но и людей. Недаром сначала картошка не приживалась долгое время у нас. Да и в Европе пришлась по вкусу не сразу. Картофельные бунты вошли в историю. А причина – соланин, о свойствах которого европейцы не подозревали.

С того времени, что картошка стала известна нам, люди научились применять и это свойство картофеля для своих нужд. В малых дозах соланин не приносит вреда и не опасен даже при приеме внутрь.

Но если почувствовали признаки отравления, о которых написано в начале статьи, нужно немедленно прекратить принимать настойку и обратиться к врачу.

Кроме того, есть категория людей, которым вообще противопоказано применение настойки. К ним относятся:

Беременные и кормящие грудью женщины;

Маленькие дети в возрасте 12 лет;

Больные сахарным диабетом и с нарушением обмена веществ;

Больные венерическими заболеваниями;

Люди с повышенной возбудимостью.

Между курсами нужно обязательно делать перерыв и не превышать дозировку. Тогда лечение настойкой ростков картофеля принесет пользу и облегчение от болезни.

ekolekar.com

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector