Голодание как лекарство

Голодание как лекарство. Кому можно, а кому нет?

Голодать ради здоровья модно. Ради стройной фигуры разгрузочные дни без еды устраивают очень многие. Но всем ли можно

Берегите почки

— Я применял лечебное голодание на практике и считаю его очень эффективным при многих заболеваниях, — рассказывает Михаил Богомолов, врач-психоэндокринолог и президент Российской диабетической ассоциации. — Оно практически излечивает сахарный диабет 2-го типа, связанный с излишним весом: жир уходит и вместе с ним болезнь, пациент освобождается от приёма лекарств. Голодание помогает при бронхиальной астме, ревматоидном артрите и многих других тяжёлых аутоиммунных заболеваниях. Оптимальное голодание в таких случаях — около недели. Но проводить его надо под контролем врача. Например, при диабете врач должен отменить лекарства, чтобы сахар не упал ниже опасной границы, а самого больного нужно правильно подготовить к голоданию, а потом вывести из него.

Популярным лечебное голодание стало ещё в СССР в 80-е годы, когда известный психиатр и энтузиаст этого метода терапии Юрий Николаев, преодолев цензурные запреты, выпустил книгу «Голодание ради здоровья». Она быстро стала бестселлером. Потом с перестройкой мы стали голодать по доктору Брэггу (который, кстати, врачом не был), затем появились восточные практики голодания. Например, адепты йоги часто проводят сухое голодание, при котором отказываются не только от пищи, но и от воды.

— Я однажды консультировал пациента после такого голодания, которое ему рекомендовали йоги, — рассказывает Виктор Конышев, известный специалист по питанию, доктор медицинских наук. — Так вот, у него резко увеличилось в крови количество мочевой кислоты, а это очень опасно — кислота выпадает в виде кристаллов в почках, способствуя образованию камней. Чтобы облегчить её удаление из организма, нужно обильное щелочное питьё. Большое количество жидкости — главная заповедь голодания. Ведь вода помогает ещё выводить излишек пестицидов и прочей химии — обычно они хранятся в жировой ткани, но при уменьшении её объёма выходят в кровь. Часто советуют дистиллированную воду. Это недопустимо. Идеально подходят щелочные гидрокарбонатные воды типа боржоми. И конечно, вовсе недопустимо сухое голодание, при котором вообще отказываются от жидкости.

Те ещё типы

— Вообще голодание небезопасно, — продолжает Виктор Александрович. — Есть люди, которым оно противопоказано. Как определить, можно вам глодать или нет? Современная европейская западная медицина не даёт ответа на этот вопрос. Она как бы уравнивает всех людей, выделяя только противопоказания, связанные с болезнями. Ответ можно найти в аюрведе — древнеиндийской «науке о долголетней жизни» — так переводится её название с санскрита. В этом учении накоплен многовековой опыт лечебного голодания. В основе аюрведы лежит индивидуальный подход, при котором людей делят на три типа или, как говорят специалисты, доши — капха, питта и вата (см. таблицу). По сути, они близки к психосоматическим типам, связанным с обменом веществ и психикой, но современная медицина их при лечении не использует.

Опаснее всего голодание для обладателей доши вата, многие специалисты современной аюрведы считают, что им лучше не голодать вообще или голодать не больше 1-5 дней. Согласно индийской философии, эта доша заключает в себе идею движения, она руководит движением всего — эмоций, мыслей, тела и его частей, жидкостей, пищи, воздуха, координируя их взаимоотношения. Для людей этого типа характерно лёгкое, худощавое телосложение, тенденция к сухости кожи и её шелушению. Они не любят холодную погоду. Они всё делают быстро, это впечатлительные, легковозбудимые люди. Обладателям двух других дош голодание не столь опасно, и часто полезно. Им можно проводить и длительное голодание, например, при доше питта до 5-7 дней, а при капхе даже до 2 недель.

Используемое в современной аюрведе ограничение сроков голодания для разных дош не противоречит знаниям нашей медицины. Ведь устойчивость человека к голоданию зависит от интенсивности его обмена веществ, а она неодинакова у разных людей. Например, мужчины из-за свойственного им интенсивного метаболизма менее устойчивы к голоданию, чем женщины (это показал печальный опыт блокадного Ленинграда). Но точно так же отличается обмен веществ и у разных индивидуумов, — заключил специалист.

И если проводить очень детальные и сложные исследования, многие из которых пока доступны только в научных целях, можно составить индивидуальный прогноз по голоданию. А пока это не стало повседневной практикой современной медицины, можно голодать, определив свою дошу.

Знай свою дошу
Показатель Вата Питта Капха
Телосложение Тонкое Среднее Крупное
Вес Небольшой Умеренный Большой
Кожа Сухая, прохладная Мягкая жирная, тёплая Толстая, жирная, прохладная
Волосы Сухие, курчавые Мягкие, жирные Густые, жирные, волнистые
Аппетит Пониженный Хороший или

повышенный

Стабильный
Предрасположенность к болезням Нервные расстройства, боли Лихорадки, воспаления, инфекции Болезни

с накоплением воды и слизи

Ум Беспокойный, активный,

любопытный

Энергичный,

острый

Спокойный,

медлительный, восприимчивый

Память Хорошо помнят недавние события и плохо — далёкие Хорошая, цепкая Запоминают

но надолго

Преобладающие эмоции Неуверенность, беспокойство, страх Агрессивность, раздражительность, ревность Привязанность, самодовольство, жадность
Сновидения Полёты, прыжки, бег, страхи Пламенные,

страстные, цветные

Романтические, вода, океан,

плавание

Примечание: Редко бывает, когда все показатели укладываются в одну дошу.

Если большинство показателей укладывается в рамки одной доши, то она ваша.

Если распределение между двумя или тремя дошами примерно одинаково, то у вас

www.aif.ru

Лечение голодом помогло 67-летнему мужчине, страдавшему заболеванием суставов, оставить костыли и даже заняться спортом

Однако такая терапия может стоить жизни тем, кто пытается лечиться самостоятельно. Длительное лечебное голодание проводится лишь в стационаре, под наблюдением врачей

— Болезнь ко мне подкрадывалась не спеша, — рассказывает 67-летний Леонид Алексеевич. — Кольнет в колено — и отпустит. Постепенно боли усиливались. Врачи поставили сразу два диагноза: полиартрит (воспаление суставов) и коксартроз (поражение тазобедренных суставов). Лекарства лишь на время приглушили болезнь. Становилось все хуже, и осенью 1996 года я уже не мог обходиться без костылей. Предложили мне заменить больной тазобедренный сустав металлическим протезом. Стоило это больших денег — 1300 гривен, а как ходить буду — неизвестно. И стал я искать другой выход. Когда узнал, что в Ирпенском военном госпитале лечат голодом, загорелся. Родственники, друзья были против, только жена полностью меня поддержала. Она биологию преподает, так что толк в этом знает.

На пятнадцатый день голодания Леонид Алексеевич почувствовал, что ногам стало лучше. Он смог оставить костыли и ходить с палочкой. А на двадцатый, хоть хромота осталась, и палочка уже не понадобилась. «Люда, — говорю жене, — я уже не мертвый человек! Даже слез по этому поводу не сдержал».

— Трудно поверить, но тем не менее — близорукость стала уменьшаться, — продолжает Леонид Алексеевич. — Впервые я это заметил, когда с четвертого этажа смог различить номер автомобиля, о чем раньше и не мечтал. Теперь обхожусь без очков.

— Для физического и духовного здоровья люди применяли голодание с древних времен во время чистых (полное голодание) и вегетарианских постов, — говорит начальник отделения нетрадиционных методов лечения госпиталя Дмитрий Варламов. — А в 1928 году в Амстердаме на съезде диетологов было признано целесообразным применение полного лечебного голодания при сердечно-сосудистых, гастроэнтерологических, эндокринных, кожных, обменных и других заболеваний. В нашем госпитале терапия голодом применяется пять лет. Если нужно почиститься и сбросить лишний вес, достаточно 10 дней. Для лечения воздерживаться от еды следует 21—25 дней. Всплеск защитных сил, очистка организма от шлаков, нормализация микрофлоры кишечника — основные эффекты лечения.

Как объяснить столь поразительные результаты у Леонида Алексеевича? При голодании из организма уходят вещества, которые изъязвляют поверхность суставов, а благодаря похудению уменьшается на них нагрузка. Но еще важнее — щепетильность и вдохновение, с которыми больной выполняет наши рекомендации. Эти качества помогли мужчине преодолеть тяжелый недуг.

«Голодать легче сообща. Если начнешь жевать ботинок — товарищи помогут»

— У нас, послевоенных пацанов, в почете были крепкие мышцы, — продолжает Леонид Алексеевич. — Если ты не можешь 10-12 раз подтянуться на турнике — тебя в компанию не возьмут. Я и плавал хорошо, и на лыжах бегал. Когда закончил седьмой класс, учительница написала в характеристике: «Очень сильный мальчик». Но не давало мне покоя то, что не мог достать ладошками до земли — и очень завидовал тем, у кого легко это получалось. Однако после десяти дней голодания я попробовал нагнуться — и спокойно дотянулся! «Люда! — говорю жене. — В молодости не мог, а к старости сделал! Значит, суставы стали подвижнее».

По словам Леонида Алексеевича, когда-то он пробовал голодать дома самостоятельно, но стало плохо и пришлось оставить затею. А в госпитале прошел курс лечения с удовольствием и без осложнений.

— Голодать в домашних условиях небезопасно, — предостерегает доктор Варламов. — Известны случаи гибели людей при самолечении. К нам несколько раз привозили таких горе-энтузиастов в тяжелейшем состоянии. Долгосрочное, свыше трех дней, лечебное голодание должно проходить в стационаре, под контролем специалистов. Ведь возможны различные осложнения. Например, при появлении тахикардии, признаках интоксикации, резкой слабости больных переводят на каскадное голодание, при котором воздержание от еды чередуется с овощной диетой. Пациентов с почечнокаменной болезнью могут беспокоить колики. Интересно, что если во время голодания камни отойдут, они вряд ли появятся вновь.

Осложнения бывают и при выходе из голода (если больной нарушает диету). Этот период длится 10-14 дней. В первые дни принимаются фруктовые соки, разведенные водой. Позже добавляются тертые фрукты и некоторые овощи. После 10 дней разрешают орехи, бобовые, черствый хлеб.

— Голодать легче сообща. Если начнешь жевать ботинок — товарищи помогут — шутят в отделении, — продолжает Леонид Алексеевич. — Во время первого курса мне придавало сил общение с бывалыми голодающими. Теперь я прохожу лечение регулярно во время многодневных (до 12 дней) постов и тоже делюсь опытом с новичками. Кроме того, полностью перешел на растительную пищу.

Как считают некоторые специалисты, организм человека недостаточно приспособлен к перевариванию мяса, поскольку имеет длинный, как у травоядных, кишечник. У плотоядных он короткий, что ускоряет выведение токсинов, образующихся при переваривании мяса. Накопившиеся токсины могут способствовать развитию целого ряда заболеваний.

Голодание помогает бросить курить

Без чувства юмора во время голодания не обойтись. Попробуй выдержать несколько литровых клистиров за день! Оттого и родилась Памятка отчаянному. Кроме прочих, она включает советы: во время прогулки смотри под ноги, чтобы окружающая флора и фауна не возбуждали аппетит. Действительно, голодающим постоянно приходится бороться с соблазнами. Благо, что запахов кухни не слышно — столовая в соседнем корпусе. Врачи говорят, что аппетит через три дня обычно притупляется. Хотя возможны исключения. Еще отвлекаться от вредных мыслей помогает постоянная занятость. Каких только не назначают процедур — массаж, лечебные ванны, апи-, глино-, гирудо- и рефлексотерапия. В общем — не продохнуть.

Запрет распространяется и на все вредные привычки. Тем не менее находятся желающие тайком затянуться сигареткой. Это может закончиться обмороком.

Но большинству курящих, наоборот, голодание помогает покончить с вредной привычкой.

— Я полпачки в день до лечения выкуривала, — признается Ольга Ивановна, одна из пациенток. — А сейчас от запаха табака меня мутит. В первые дни, когда легкие стали очищаться, я ужаснулась — при кашле сгустки «сажи» из меня выходили. Так что не стоит это удовольствие моего здоровья.

Дело это хорошее, говорят те, кто приобщился к голоданию. Но при условии, что в него свято веришь. У бывалых голодающих вера крепче.

— Лечился у нас 18-летний юноша с псориазом, — рассказывает терапевт Антонина Шевчук. — Когда мы ему объяснили, что и после лечения надо будет себя во многом ограничивать, он растерялся. Как? Отказаться от мяса, рыбы, многих других вкусных вещей?! Но когда у него стала очищаться кожа, он очень воодушевился и решил, что должен изменить свою жизнь. А когда приехал к нам опять, то оказалось, что даже друзья у него теперь другие — таким сильным было желание вылечиться.

Прежде, чем приступить к лечению, узнай у врача — голодал ли он сам?

Если нет, то хорошо подумай, — сказано в памятке.

— Мы сами на себе лечебное голодание испытали, — говорит медсестра Людмила Григорьевна. — А регулярные разгрузочные дни вошли в привычку. Как это можно предложить больному, если сам не попробовал?

— Моя родственница — женщина 45 лет, поступила на лечение в феврале с расстройством мозгового кровообращения, остеохондрозом и панкреатитом впридачу, — замечает Антонина Шевчук. — Не могла ездить в машине, находиться в многолюдных местах — начиналась тошнота и рвота. Перенесла гипертонические кризы. При росте 160 она весила 90 килограммов. За 10 дней голода потеряла около 10 килограммов. Говорит, что с тех пор чувствует себя хорошо. И выглядит прекрасно. Ведь если голодать по-медицински — с массажем, со всеми процедурами — кожа не обвисает, а, наоборот, становится упругой и подтянутой.

Уходя на прогулку, учитывай направление и скорость ветра — можешь не вернуться, — шутят больные. На самом деле человек теряет не так уж и много — около 10 килограммов. Поэтому нет смысла воздерживаться от пищи более 10 дней, например, при ожирении. Другое дело, если больной в дальнейшем будет соблюдать разгрузочные дни и один-два раза в год возвращаться к лечению голодом — тогда можно снизить вес до желаемого.

Однако чем жив организм во время голодания? Ведь единственное, что можно — это пить дистиллированную воду. Со шлаками, жировыми излишками расставаться не жаль. Но вот ценные белки терять не хотелось бы.

— В первые дни организм использует углеводные резервы мышц, печени и других органов, — объясняет врач Анатолий Габриэль. — Затем, в основном, сгорает жир. Организм тратит накопленное экономно: наступает общее торможение, пульс и дыхание замедляются. На 7-9 день переваривающая сила желудочного сока резко падает, а его количество — уменьшается. Сок обогащается собственными белками, которые затем снова всасываются в кровь. Так умно ведет себя организм, приспосабливаясь к стрессу, которым, по сути, является голодание.

Интересные вещи происходят со слизистой желудка. Как известно, у йогов и долгожителей преобладает молочно-кислая микрофлора. К этому идеалу приближаются и те, кто пролечился голодом. Специалисты говорят, что желудок после нескольких курсов становится будто луженым, способным переварить любую пищу.

Однако нельзя лечиться голоданием при активном туберкулезе легких, злокачественных заболеваниях, циррозе, заболеваниях нервной системы, паразитарных болезнях, слабоумии и некоторых других. Показано лечебное голодание при сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, неврологических и аллергических заболеваниях. Весьма эффективно при гипертонии, бронхиальной астме без гормональной зависимости. Те, кто заинтересовался методом, могут проконсультироваться по телефону в Ирпене (8-297) 9-25-49.

fakty.ua

Голодание при ревматоидном артрите: виды и особенности

Заболевание требует не только исключения многих продуктов из рациона и похудения при избыточной массе тела. Бороться можно с помощью препаратов, но эффект кратковременный. Самый действенный и проверенный годами способ – лечебное голодание.

Голодание при артрите

Временный отказ от еды при ревматической патологии суставов используется широко во всем мире. Многие врачи его не признают, а некоторые пациенты не рискуют попробовать. На самом деле, если все правильно соблюдать, то вреда организму не будет.

При резком обострении состояния очищение организма от вредных веществ возможно медикаментозным путем или правильным питанием. Лечиться голоданием при этом можно при учете противопоказаний. Пить разрешается только воду.

Если ничего не есть сутки, то эффекта никакого не будет. При ревматоидном артрите лечение голодом нужно проводить в течение 3-5 дней. За это время организм полностью очищается от вредных веществ, с которыми сложно бороться печени.

Особенности голодания при ревматоидном артрите

Один из неприятных симптомов ревматоидного артрита – боль в пораженном суставе. При обострении состояния ткани вокруг него воспаляются и отекают. Соблюдение диеты для организма принесет большую пользу не только в связи с суставными проблемами.

Под наблюдением врача и только после его согласия пациент голодает разрешенное ему количество дней. Некоторых пугает полное отсутствие пищи, ведь организму необходима энергия для полноценной работы. Опасения напрасны – организм быстро перестроится под новые изменившиеся условия.

Необходимо помнить, что резкий отказ от еды может только навредить. Первоначально пациент соблюдает определенную диету с постепенным переходом к голоданию.

Голодать разрешается до 3-5 дней, а потом необходимо включить белковые продукты. Спустя пару недель следует то же количество дней пить только воду.

В пищу больной употребляет только свежие овощи и фрукты, пьет чистую воду. В течение нескольких дней он должен уменьшать их количество, чтобы адаптировать организм к новым условиям.

Виды голодания против артрита

Ревматоидный артрит лечится несколькими способами. Преимущественно распространены следующие виды:

Чтобы организм мог самостоятельно бороться с инфекцией, выбирается сухое голодание. Пациенты с сахарным диабетом в несколько раз чаще болеют артритом. Это связано с воспалительным процессом в тканях нижних конечностей. Такие больные должны не только периодически голодать, но и заниматься дозированными физическими нагрузками. Это нужно для укрепления суставного и связочного аппарата.

При обычном голодании пациентам немного проще. Они могут пить столько, сколько хотят воды и соков. Для такой диеты важна предварительная подготовка. Во время отказа от еды приходят в норму все процессы обмена веществ, и значительно снижается нагрузка на печень.

Показания и противопоказания при голодании против артрита

Несмотря на большое количество положительных отзывов пациентов и специалистов, существуют состояния, при которых голодание недопустимо. Это может не только не принести пользы, но и обострить болезнь, находящуюся в ремиссии.

  • Запрещено отказываться от еды при бронхиальной астме.
  • При кожных заболеваниях лучше избрать для себя другой способ лечения.
  • Новообразования. Организм не сможет очиститься от атипичных клеток, и он должен бороться с помощью веществ поступающих извне. Голодание в этой ситуации ослабит защитные силы организма, и в дальнейшем он не сможет полноценно выполнять свои функции.
  • В случае наличия в анамнезе повышенного артериального давления или недостаточности кровообращения запрещается голодать.
  • При патологии заболеваний пищеварительного тракта даже в стадии ремиссии отказ от еды может спровоцировать обострение. Если врач разрешит отказ от определенных продуктов и соблюдение диеты, то при ревматоидном артрите это допускается. Пить только чистую воду, как и здоровым людям, в этом случае запрещается.

Голодание запрещено при беременности

  • Сочетание патологии суставов и бесплодия у женщин исключает подобные экспериментирования. Для зачатия и подготовки организма к вынашиванию требуется большое количество питательных веществ. Они должны поступать с фруктами и овощами, которые запрещается употреблять во время диеты.
  • Активные формы туберкулеза должны полностью исключать подобную диету. Как и для женского организма при бесплодии, людям в таком состоянии нужно много питательных веществ. Они могут поступить только при высококалорийном питании и приеме дополнительных витаминных комплексов.
  • В период кормления грудного ребенка материнским молоком запрещается использовать при артрите любые виды диет. С ним в пищеварительный тракт поступают все необходимые витамины и микроэлементы, направленные на рост и правильное развитие малыша.
  • Некоторое специалисты убеждены, что голодание не только выводит токсины и шлаки, но и помогает поддержать молодость организма как можно дольше. С помощью диетотерапии и медикаментозных средств до 70% пациентов добиваются стойкой ремиссии в симптоматике своего заболевания.

    artritu.net

    Лечебное голодание при ревматоидном артрите отзывы

    Как я поголодал 5 дней и узнал много нового о липидном метаболизме

    В комментариях к моим постам об ограничении калорий (1, 2) пару раз прозвучала мысль, что было б неплохо, если бы я привел данные по исследованиям и многдневного полного голодания. Что ж, попытаюсь.

    Скажу сразу, что в сети очень много восторженных отзывов о том, как кому-то помогло длительное голодание (1, 2, 3). Отрицательных же (или хотя бы нейтральных) в разы меньше. Думаю, тут дело не только в мега-полезности голодания, но и в reporting bias — те, кому от голодания стало хуже, не особо горят желанием делиться опытом: ведь мало того, что неприятно рассказывать о своих неудачах, так еще и есть риск оскорбить религиозные чувства адептов голодания, которые расскажут, что ты всё делал неправильно, и вообще врёшь.

    Наиболее взвешенная, на мой взгляд, научная статья по проблематике голодания была написана ещё в 1982 году. В её абстракте чётко изложены основные пункты, некоторые из которых я заметил и на себе:

    Ранняя потеря веса при голодании значительна, составляя в среднем 0,9 кг в день в течение первой недели и замедляясь до 0,3 кг в день к третьей неделе; ранняя быстрая потеря веса в основном обусловлена отрицательным балансом натрия. Метаболически ранняя фаза голодания характеризуется высокой скоростью глюконеогенеза с аминокислотами в качестве первичных субстратов. По мере продолжения голодания развивается прогрессирующий кетоз из-за мобилизации и окисления жирных кислот. По мере роста кетонов они заменяют глюкозу в качестве первичного источника энергии в центральной нервной системе, тем самым уменьшая потребность в глюконеогенезе и снижая катаболизм белка. Наблюдаются гормональные изменения, включая падение уровней инсулина и Т3, и повышение уровня глюкагона и обратного Т3. Большинство исследований голодания использовали людей с ожирением, поэтому их результаты могут не всегда применимы к худым или здоровым людям. Медицинские осложнения, наблюдаемые в голодании, включают подагру и уратный нефролитиаз, постуральную гипотензию и сердечные аритмии.

    Хвалебная песнь голоданию, причем всем его формам (полному или неполному, длительному или краткосрочному), была написана в 2014 году Вальтером Лонго, создателем “диеты имитирующей голодание” (Fasting Mimicking Diet, FMD) и по совместительству главой компании её продвигающей. В его статье голодание описывается исключительно в положительном ключе:

    Голодание практикуется уже тысячелетями, но только недавно исследования пролили свет на его роль в адаптивных клеточных ответах, которые уменьшают окислительное повреждение и воспаление, оптимизируют энергетический обмен и укрепляют клеточную защиту. У эукариот хронический голод частично продлевает продолжительность жизни, перепрограммируя пути метаболической и стрессовой резистентности. У грызунов прерывистое или периодическое голодание защищает от диабета, рака, сердечных заболеваний и нейродегенерации, тогда как у людей оно снижает ожирение, гипертонию, астму и ревматоидный артрит. Таким образом, голодание может замедлить старение и помочь предотвратить и лечить болезни, одновременно минимизируя побочные эффекты, вызванные хроническими диетическими интервенциями.


    В своё время я заинтересовался темой голодания благодаря книге, написанной Эптоном Синклером более ста лет назад. Она называется The Fasting Cure (“Излечение голоданием”), и вот здесь она есть в открытом доступе. Сразу оговорюсь, что сегодня я к ней отношусь довольно скептически.

    Также несколько лет назад меня заинтриговала история шотландца Ангуса Барбьери, который голодал 382 дня (да, более года!), и похудел с 207 до 82 кг. Правда, умер он в 1990 году в возрасте 51 года. Клинический отчет по его голоданию опубликован здесь — голодал он не абы как, а лёжа в больнице под наблюдением врачей.

    После того как я начитался всех этих интересных историй, не попробовать это дело на себе было практически невозможно. Я начал изучать мир кетогенных диет, периодического голодания (intermittent fasting), голодания многодневного и пр., и пр. Интрига усиливалась различными исследованиями, показывающими пользу от разных режимов ограничения калорий, а также вред от их переизбытка — ну как тут устоять?

    Где-то к концу 2014 года я решил начать с периодического голодания. Учитывая мою извечную нелюбовь к завтракам, всё далось легко. Надо было лишь продержаться без еды до обеда — и вот они, заветные 12–14 часов голодания (с 23:00 по 13:00).

    Следующим этапом было более долгосрочное голодание. Тут звёзды сошлись с моим расписанием дальних перелётов (раз в 1,5–2 месяца) и моей нелюбовью к самолётной еде. Вкупе с научными данными, согласно которым прием пищи влияет на циркадные ритмы, и вытекающему из этого предположению, что для борьбы с джетлагом лучше не есть до утра на новом месте, 36 часов голодания вырисовывались сами собой. Поужинал вечером перед вылетом, и не ешь до завтрака (а то и обеда) на новом месте.

    После 6–7 таких перелётов захотелось большего. Следующим рубежом стало трёхдневное голодание. То есть 3 дня на одной воде. Это далось уже посложнее, но далось. И где-то полгода спустя было решено взять новую высоту — неделя на воде.

    Но на этот раз захотелось посмотреть, будет ли виден какой-либо объективный положительный эффект — что там будет с маркерами воспаления, гормонами, глюкозой, холестерином. Для этого я решил сдать кровь до и после голодания.

    Каково же было мое удивление, когда я получил результаты “до” и увидел, что за последние 2 года этих моих экспериментов у меня сильно подскочил холестерин, причем “плохой” вырос на 60% (см. таблицу: синяя колонка — это “до”):

    Ну да ладно, решил я, после голодания он точно должен будет прийти в норму, а там посмотрим динамику. И приготовился голодать 7 дней. Как ясно из заголовка, я продержался лишь 5. Мне было оооочень плохо. Особенно после 3-го дня, и каждый последующий был только хуже. Не было сил, я плохо спал, был ужасно раздражителен, и я наконец узнал, что такое “мозговой туман”.

    При этом я соблюдал все рекомендации: пил 3–4 литра воды в день, добавлял в нее электролиты (натрий, калий, магний), но лучше мне не становилось. Поэтому, сдав анализы на утро 5 дня, я решил прекратить это самоистязание.

    Но тут меня ждал новый сюрприз: анализы ухудшились. Подскочили триглицериды, снизился “хороший” холестерин, и вырос “плохой”:

    Сказать, что это было неожиданностью, это не сказать ничего. Следующие несколько дней я излазил весь Интернет в поисках хоть кого-то со схожим опытом. И в итоге нашел. Оказалось, что нас много, и зовёмся мы “гипер-респондерами”:

    Вкратце, гипер-респондеры — это те, у кого при переходе на низкоуглеводную диету, сильно подскакивает холестерин (на 50–100%). По разным оценкам, таких людей от 5% до 33%, и у многих из них наблюдается хотя бы одна аллель e4 знаменитого гена аполипопротеина E (APOE), которая коррелирует с повышенным уровнем холестерина в крови, а также засветилась как главный фактор риска возникновения Альцгеймера.

    Но почему у гипер-респондеров организм реагирует именно так? Точно пока никто не знает, но есть гипотеза, что так как основная масса холестерина производится нашим организмом эндогенно (а не поступает извне), то при снижении внешнего, диетического холестерина, организм пытается это снижение компенсировать повышая выработку собственного, а у гипер-респондеров априори повышена эндогенная выработка холестерина.

    Но самое интересное открытие было не в этом. Автор вышеприведенного сайта cholesterolcode.com, Дэйв Фелдман, разработал (и проверил) весьма интересную гипотезу: уровень холестерина и триглицеридов в крови отражает лишь вашу диету за последние три дня и ничего более. Причем отражает в обратной зависимости: чем больше диетического холестерина и жира вы потребляете за эти три дня, тем ниже будут значения в крови.

    Поэтому делать долгосрочные выводы исходя из ваших единичных значений холестерина и триглицеридов не совсем правильно — необходимо, как минимум, несколько точек — причем за 3 дня до забора которых вы не сильно отходили от своей обычной диеты. Кстати, для ИФР-1 это справедливо ещё больше — ведь его уровень в крови ещё более лабилен, чем холестерина или триглицеридов: прием алкоголя может снизить его на 15% в считанные часы. А плотный белковый ужин или физические нагрузки за день до анализа — повысить.

    Возвращаясь к холестериновой гипотезе Дэйва Фелдмана, вот график значений съеденного жира (желтым, в инвертированной проекции) и холестерина 3 дня спустя (синим) из многократных замеров самого Дэйва. Обратите внимание на высокую степень корреляции:

    Кстати, вот его полная презентация (25 минут чистого времени), очень рекомендую:

    Гипотезу Дэйва косвенно подтверждает и мой опыт — ведь так как я 5 дней ничего не ел, внешнему холестерину взяться было просто неоткуда. А значит повышение его уровня было вызвано эндогенно. Сам себе я его и насинтезировал.

    Как можно было проверить эту гипотезу? Очень просто — пару недель поесть “от пуза”. Чего не сделаешь ради науки! Исключительно в экспериментальных целях был закуплен килограмм маскарпоне и ящик овсяного печенья. За последующие 2 недели мои 5 кило, потерянные за 5 дней голодания, были быстро восполнены ежедневным потреблением

    3000 ккал. И анализы подтвердили — страдания были не напрасны. Триглицериды вернулись к исходному значению, а “плохой” холестерин спикировал почти на четверть:

    Какие я для себя из всего этого сделал выводы? Во-первых, для голодания нужно иметь лишний вес. Если ты изначально худой, то голодать тебе будет просто нечем (мои 84 кг с 15% bodyfat близки к минимуму, особенно учитывая мою скорость сбрасывания веса в 1 кг/день). А во-вторых, у разных людей могут быть очень разные ответы их организма на голодание. И желательно эти ответы протестировать ДО каких-то значительных голодательных приключений. Вдруг вы тоже гипер-респондер.

    В итоге забросил я все эти диеты и голодания. Нет, я по-прежнему уверен, что сахар — зло, и что нельзя злоупотреблять углеводами, особенно “быстрыми”. Это самый верный способ укоротить свою жизнь или заработать Альцгеймер.

    Но сверх соблюдения этих прописных истин, лично для себя я, мягко говоря, не увидел особой пользы от голодания или диет, и пока не вижу особого вреда от их отсутствия — ниже приведены еще 3 точки замеров биомаркеров уже без всяких диет:

    Да, в анализах начинает проявляться новый неприятный звоночек — высокий инсулин, но есть гипотеза, что это может быть даже следствием моего периодического голодания в прошлом, а не моего текущего режима питания. В любом случае, с ним я уже буду разбираться отдельно.

    Вот такой у меня был опыт. В рамках борьбы с reporting bias решил им поделиться.

    m.habr.com

    Это видео недоступно.

    Очередь просмотра

    Очередь

    • Удалить все
    • Отключить

    YouTube Premium

    Лечебное голодание ревматоидный артрит и болезнь бехтерева

    Хотите сохраните это видео?

    • Пожаловаться

    Пожаловаться на видео?

    Понравилось?

    Не понравилось?

    Текст видео

    00:01 Лечебное голодание ревматоидный артрит и болезнь бехтерева
    01:05 Начну с того что первое что я попробовал это было сыроедение и на тот момент я уже передвигался на костылях. Я искал информацию которая бы мне помогла в борьбе с болезнью бехтерева и как многие нашел о лечебном голодании. Я решил попробовать этод метод. Я начал с двухдневного голодания. Приготовил сульфат магния, воду и травы настоял в термосе.

    03:09 Что могу сказать по результату, боли даже на двухдневном голодании уменьшаются и это радовало меня. Но на болезни бехтерева у больных практически у всех теряется масса тела, а при голоде еще меньше становится масса тела и слабость по организму, падает энергия, так было у меня. Так я глодал по два дня раз в месяц.

    04:33 Далее я продолжал по одному и по два дня голодать, так как мне не понравилось голодать пять дней, это очень тяжело и малорезультативно. Я знаю людей и с ними общаюсь которые голодали по семь, одиннадцать, двадцать и даже двадцать шесть дней голодания. И у всех результаты разные.

    06:00 По себе могу сказать в момент голода, только когда ты не ешь становится немного лучше, но после голода все возвращается обратно. Я как передвигался на костылях так и продолжал передвигаться, у меня была температура и пил НПВС Аркоксию, тоесть пищевая пауза (голод) мне сильно не помогли по здоровью. Но мое мнение если Вы планируете голодать, то рекомендую однодневный и двухдневный голод, это проще и так можно продолжать переодически.

    07:38 Поэтому моё мнение пищевую паузу или голод рекомендую делать по одному либо два дня но постоянно два раза в месяц, так как организму независимо болеешь ты или нет нужна разгрузка для очистки от шлаков.

    Очищение организма инструкция:

    1. Нужны продукты которые помогают очистить организм, приобретаю продукты для очищения организма на сайте Авроры, нужна регистрация для покупки на сайте, регистрация позволит покупать со скидкой а также откроется возможность покупки на вкладках сайта 1 + А, 2 + А, 3 + А это значит при покупке одного продукта второй можно купить со скидкой 80 процентов. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://aur-ora.com/auth/registration.

    2. Продукты которые я принимаю для очищения и они мне помогают уйти от болезни, они стоят недорого и самое главное дают результат по здоровью (инструкция к применению и состав есть на сайте можете ознакомиться по ссылкам):

    а. https://aur-ora.com/catalog/vse_produ. — это против вирусов грибков и бактерий (два раза вдень утром и вечером за 30 минут до еды)

    б. https://aur-ora.com/catalog/vse_produ. — это вода которая отщелачивает организм и выводит накопившиеся токсины в организме (выпиваем воду в течении дня в теплом виде за 30 минут до еды)

    в. https://aur-ora.com/catalog/vse_produ. — это очищает почки, печень, сосуды кровеносные, полезен для сердца (два раза вдень утром и вечером за 30 минут до еды)

    г. https://aur-ora.com/catalog/vse_produ. — это полезная микрофлора для кишечника, очень важно очищать кишечник, так как многие болезни идут из кишечника. (два раза вдень утром и вечером после еды)

    После одного — двух месяцев на четырех продуктах, подключаем более глубокую чистку организма, кишечника, лимфы, крови SET №2 — Набор для очистки организма

    3. https://aur-ora.com/catalog/aktsii_n_. — SET №2 — Набор для очистки организма (доступ к SET №2 — Набор для очистки организма открывается после регистрации на сайте, потому что там продукты комплектом и комплектом они стоят дешевле если бы Вы их приобрели по отдельности. Повторю ссылку для регистрации: https://aur-ora.com/auth/registration. переходите и регистрируйтесь)

    Эти четыре продукта помогут очистить организм, я эти продукты принимаю до сих пор для очистки организма они мне помогают уйти от бб или ра. Логика не сложная мы каждый день чистим зубы, что будет с зубами если их не чистить один год, думаю они выпадут, также как и зубы организм нуждается в очищении, если мы употребляем вредную еду, напитки и прочую ерунду, то со временем приходят болезни. Поэтому нужно переодически очищаться, правильно питаться, пить хорошую воду.

    Также имейте ввиду на всё нужно время, в том числе и на укрепление здоровья.

    Если у Вас не получается зарегистрироваться на сайте или у Вас есть вопросы по дозировкам, по моему опыту применения очищения и моим результатам, то обращайтесь на почту

    WhatsApp, VIBER, TELEGRAM: + 7 — 777 — 149 — 25 — 22

    smotri.city

    Лечебное голодание при ревматоидном артрите отзывы

    Пророщенные зерна овса и пшеницы считаются очень полезными. Так ли это? Как правильно проращивать зерна? Как их есть?

    На вопрос отвечает врач-диетолог Марианна Трифонова:

    — Как пищевая, так и энергетическая ценность пророщенных зерен пшеницы и овса значительно выше, чем продуктов их переработки, — большая часть полезных веществ находится именно в зародыше зерна. Прежде всего это касается витаминов группы В, Е, А и С. Ежедневное употребление половины стакана проросших зерен в составе салатов, супов и каш способствует омоложению организма, повышению гемоглобина и снижению давления, избавлению от избыточного веса, повышению остроты зрения, укреплению эмали зубов, пишет Аргументы и Факты.

    Приобретать зерно лучше в аптеке. Зерно, которое не проросло по истечении двух суток, не стоит употреблять в пищу. Ни в коем случае не стоит проращивать зерно впрок, его можно хранить в холодильнике не более 48 часов. Если нужно сохранить готовые блюда на основе пророщенных зерен, можно добавить в них сок лимона или мед. Однако, если даже при хранении в холодильнике пророщенные зерна приобрели темный оттенок, есть их не стоит.

    В чем польза пророщенной пшеницы?

    Зерно не подвергалось промышленной обработке и все полезные вещества в нем сохранены.
    При проращивании зернышко готовится дать жизнь новому растению, поэтому все питательные вещества в нем «мобилизируются” и превращаются в легкорастворимые формы. Например, витаминов группы В становится в 6 раз больше, чем до прорастания), а витамина Е — больше в 100 раз! Крахмал в пророщенной пшенице превращается в солодовый сахар, что значительно облегчает пищеварение.
    Зерна жестковаты и их нужно длительно жевать. Это полезно для десен и зубов. С другой стороны, если хлеба можно съесть много, то зерна по этой причине много не съешь. Таким образом, пророщенная пшеница — идеальный заменитель хлеба, способствующий похудению.

    Чем полезна пророщенная пшеница?

    Вы можете насыщать свой организм антиоксидантами и витаминами каждый день, причём не затрачивая на это большие суммы денег. В этом вам помогут пророщенные зёрна.
    При помоле зерна количество витаминов и микроэлементов катастрофически снижается. Это происходит и потому, что из муки удаляются отруби (оболочка зерна и зародыш) и потому, что в целом уничтожается живой организм семени. Через 2 недели после помола высокосортная мука – это уже мертвый крахмал. При выпечке хлеба ее обогащают синтетическими витаминами, но процесс утраты “степени полезности” продолжается. Хлеб по сравнению с проращенным зерном – это дистиллированная вода по сравнению с виноградным соком.
    Пророщенная пшеница, пророщенные семена, зёрна и бобы – это как раз то, что нужно изголодавшемуся по витаминам нашему организму. Они легко усваиваются, содержат гораздо больше витаминов, чем другие продукты, а также оптимальное сочетание белков, углеводов и минеральных веществ. Очень высоко в пророщенном зерне содержание железа, фосфора, магния и кальция.

    Представляете, за время прорастания содержание витаминов увеличивается в пятьдесят раз! А в бобовых вообще в 600. Пророщенный продукт становится легкоусвояемым и оооооочень полезным. Как можно не воспользоваться таким удобным случаем и не подкрепиться самой и семью свою не оздоровить таким супер-продуктом.

    Но помните, что пшеница должна прорастать не более 1-3 миллиметров. И нельзя ее замораживать – заморозить проращенную пшеницу, это значит убить жизнь.

    Лучше когда прорастили пшеницу, подсушите её и затем перемолите в муку. Из этой муки получится замечательный хлеб или булочки.

    Пророщенная пшеница содержит:
    витамины С, Е, А;
    Микроэлементы;
    ферменты;
    аминокислоты;
    клетчатку, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта и благотворно влияет на кишечную флору.

    Надо сказать, что пророщенные злаки и бобы дают оздоровительный эффект во всём организме в целом.
    Они прекрасные антиоксиданты.
    Стимулируют обмен веществ,
    очищают кровь от токсинов
    насыщают минералами и витаминами,
    восстанавливают остроту зрения,
    координацию движений,
    повышают иммунитет,
    улучшают половую функцию.
    Способствуют очищению от шлаков,
    нормализуют микрофлору кишечника,
    улучшают пищеварение,
    лечат язву желудка.

    Этот животворный продукт даёт красоту и здоровье вашим ногтям, коже, цвет и густоту волосам, укрепляет зубы. Полезен при лечении аллергии, сахарного диабета и ожирения. Оздоравливает кровеносную и нервную системы, способствует образованию гемоглобина, облегчает последствия стрессов, повышает работоспособность, омолаживает организм.

    По себе — чувствовала прибавление энергии, просто летала.

    m.vk.com

    Читать еще:  Как лечить артроз коленей вишней с молоком
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector